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Exoamylase bactérienne (formant du maltotétraose) complexée avec le maltotétraose


 
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Squelette carboné
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Saucisse
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Domaines

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Eau 
Fond blanc/noir 
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Zoom

Hétéroatomes :
Maltotétraose (produit), calcium

 

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Didier Pol © 2003 
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