GALERIES POUR LA DETECTION D'ACTIVITES ENZYMATIQUES HYDROLYTIQUES
(Galeries API-ZYM)

Application à quatre espèces de microorganismes


De haut en bas :
Levure : Saccharomyces cerevisiae
Levure : Kluyveromyces fragilis
Levure : Candida utilis
Cyanobactérie : genre Chroococcus

ENZYMES DETECTABLES:

1. Témoin sans substrat
2. Phosphatase alcaline
3. Estérase (C4) 
4. Estérase lipase (C8)       LIPASES
5. Lipase (C14)
6. Leucine arylamidase
7. Valine arylamidase
8. Cystine arylamidase     PROTEASES
9. Trypsine
10. Alpha-Chymotrypsine
11. Phosphatase acide      PHOSPHATASES
12. Naphtol phosphohydrolase
13. Alpha-galactosidase (mélibiase)
14. Béta-galactosidase (lactase)
15. Béta-glucuronidase (hyaluronidase)
16. Alpha-glucosidase (maltase)   OSIDASES
17. Béta-glucosidase (cellulase)
18. N-acétyl-béta-glucosaminidase (chitinase)
19. Alpha-mannosidase
20. Alpha-fucosidase

Feuille d'interprétation

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D. Pol, 1999
Galeries API-ZYM, marque déposée